ドイツ語横丁　―日々のつぶやき―

　きょうの朝日新聞生活面にコーンブレッドのつくり方が載っています。黄色も鮮やかな写真が目を引いて、とてもおいしそう。ブレッドといってもベーキングパウダーを使うので、イーストでつくるものよりは手軽にできそうです。それに、甘さ控え目だから主食にもなるんですって。

　そういうことならお正月休みに一遍挑戦してもいいかなと思い、材料チェック！　そして、目を疑いました。トウモロコシの粉72グラムとか塩２グラムとか生クリーム44グラムとか。そんっっっっなに細かく測らなきゃならんのですかぁーーー！

　やっぱり寝正月にしとこ。